Menu Terroir à 34€ ou 38€ avec fromage ET dessert

Millefeuille provençal au chèvre frais, légumes confits, olives vertes et crevettes roses, coulis de poivrons rouges au vinaigre de Xérès

Croustillant de joues de porc et cèleri, salade de pommes de terre, betterave et raifort

L'assortiment de fruits de mer : Bulots, crevettes roses et grises et huîtres

Magret de Canard rôti, sauce au Pommeau de Normandie AOC

Dos de cabillaud rôti, sauce au curry, fenouil et oignons braisés

Andouillette AAAAA braisée à la Blonde de La Lie, moutarde aux épices

Assiette de fromages affinés, mesclun

Pavlova à la crème de marrons et cassis

Tarte Tatin, crème fraîche crue fermière

Mug normand : pomme confite, sorbet pomme, calvados, chantilly maison et sablé d'Asnelles

Coupe d'ananas frais au sirop parfumé

Profiteroles au chocolat